REVISTA MASH
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22/01/2006 | Visitas: 5723
Genesee Cream Ale.
Una sensación en boca suave y plena acompaña un encantador equilibrio entre el aroma a lúpulo y el sabor a malta que ofrece un leve dulzor y un brillante final seco. Sola o con su plato preferido, la Genesee Cream Ale es una compañera sabrosa para cualquier ocasión.

 

Genesee Brewing Company

 

La cervecería de Genesee fue fundada en 1878 en Rochester, Nueva York. Es la cervecería regional operada familiarmente más grande de América . Mientras que sólo vende su producto en la mitad del país, se alinea como la septima cervecería más grande de los Estados Unidos.
Está situada en el 445 de la calle Saint Paul en el centro de Rochester, Nueva York. y funciona sólo una cerveceria en todos los Estados Unidos. Por lo tanto su lema es "Una Cervecería , Un gran sabor". Genesee Brewery distribuye sus productos a 26 estados y en 2 provincias canadienses.

Distribuye 8 cervezas bajo nombre de Genesee. Se incluye entre éstos la Genesee Beer, Genny Light, Genny Cream Ale, Genny Bock, Genny 12 Horse Ale, Genny NA (no alcoholica), Genny Ice, y la nueva Genny Red.
Genesee también comercializa cerveza bajo los nombres de Shea´s Brewery, Dundee´s Brewery, y Fred Koch Brewery. La Shea´s Brewery elabora la Michael Shea´s Irish Amber, Michael Shea´s Black & Tan, y Michael Shea´s Blonde Lager. Dundee´s Brewery comercializa una llamada JW Dundee´s Honey Brown Lager. La Fred Koch Brewery vende la Golden Anniversary Beer, la Golden Anniversary Light Beer, y la Golden Anniversary Ice Beer.

 

Genesee Cream Ale.

Fermentada a temperaturas más altas, envejecida por un tiempo más largo, elaborada con una levadura especial de fermentación alta y con un paso adicional de kraesening que produce la carbonatación natural, los maestros cerveceros de Genesee obtienen como resultado una verdadera ale con un sabor excepcionalmente suave. Desde su introducción en 1960, La Cream de Genny ha ganado diez medallas importantes entre las que se encuentran dos de oro consecutivas en el Gran Festival Americano de la Cerveza.
El bebedor astuto observará una extraordinaria espuma blanca y cremosa y un impresionante cuerpo mucho mas distinguido que las lagers americanas estándares.

 

Una sensación en boca suave y plena acompaña un encantador equilibrio entre el aroma a lúpulo y el sabor a malta que ofrece un leve dulzor y un brillante final seco. Sola o con su plato preferido, la Genesee Cream Ale es una compañera sabrosa para cualquier ocasión.

 

 

 

 


Alcohol

5.10% en volumen

Amargor

12 IBUS

Levadura

Levadura de Fermentación Alta para ales

Calorías

162

Carbohidratos

15.0 mg

Proteínas

1.0 mg

Colesterol

0 mg

Lípidos

0 mg

Sodio

56 mg